Oatmeal mit Apfel, Rosinen und Spekulatius
Zubereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Portionen: 2
 
Zutaten
  • 150 ml Vollmilch
  • 100 ml Wasser
  • 75 Gramm feine Haferflocken
  • 1 KL brauner Zucker
  • 1 kleine Prise Salz
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Apfel
  • ca. 2 EL Rosinen
  • 8 Gewürzspekulatius
Zubereitung
  1. Milch und Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Auf mittlere Hitze zurückdrehen und die Haferflocken einrühren. Zucker, Salz und Zimt zugeben und ca. 2-3 Minuten köcheln lassen bis das Oatmeal schön eingedickt ist.
  2. In der Zwischenzeit den Apfel waschen, entkernen und in kleine Stück schneiden. Zum Haferbrei geben und durchziehen lassen. Die Rosinen unterrühren. In 2 Schüsseln aufteilen und je 4 Gewürzspekulatius darüber bröseln.
Tipp
Wenn euch das Oatmeal zu wenig süß ist, könnt ihr noch etwas braunen Zucker zugeben. Ich finde es allerdings süß genug so.
Recipe by Küchensprint at https://www.kuechensprint.com/oatmeal-mit-apfel-rosinen-und-spekulatius/