Feiner Räucherfisch-Dip
Portionen Vorbereitung
6Personen 10Minuten
Portionen Vorbereitung
6Personen 10Minuten
Zutaten
  • 125Gramm Räucherfischfilet
  • 100Gramm Gramm Frischkäse
  • 75Gramm Crème Fraîche
  • 100Gramm Sauerrahm
  • 1KL TK-Dill
  • Salz, Pfeffer a.d. Mühle
Anleitungen
  1. Den Räucherfisch mit 2 Gabeln in kleine Stücke zerpflücken. In einer Schüssel Frischkäse, Crème fraîche, Sauerrahm und Dill zu einer glatten Masse verrühren. Den Fisch unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen. Bis zum Servieren kaltstellen.